Saturday Home Dinner

別に大したもの作ってないのだが、

私のメモ用に記録します✍️

ママと二人だったから残り物ヘルシーごはんにしました。

☑︎牛キムチ

☑︎納豆with素干しオキアミ

☑︎はれま ちりめん山椒

☑︎お麩のお味噌汁

豚がなかったから、というか牛肉が余ってたからこうなっただけなんだけどw

これがまさかの美味しくてびっくり！

牛もも肉150g / ネギ / キムチ

ごま油とチューブのにんにくでお肉炒めて、カットしたネギを入れてから塩胡椒・お酒・お醤油で味付け。（お酒の水分しっかり飛ばしてから！）

キムチ適量加えて炒めて終わり。あー簡単。なのにとっても美味しかった。弟に作ってあげたい。（安定のブラコン）

今日はワークアウトしてちゃんとご飯も食べられた、とてつもなく良い土曜日です。

カラダにいいこと、しよう。その方が心もハッピーだからね。♡

XXX

TOMOKO

instagram@tomokoueno